Ｑ＆Ａ 酒調ってどんなとこ？

A　昭和４６（１９７１）年創立、山形県でいちばん歴史のある調理師専門学校です。これまで３，２６８名の卒業生を輩出し、調理の第一線で活躍しているOB・OGがたくさんいます。酒田駅より徒歩約３分のところにあります。非常にアクセスがよく、通学にも便利です。駐車場も広く、自家用車通学も可能です。

A　日本学生支援機構の奨学金を利用することができます。

　その他、日本政策金融公庫の「国の教育ローン」、市中銀行「教育ローン」等もありますが、将来返済することを考えて利用されることをお勧めします。

A　調理師免許を取得するには二つの方法があります。

　一つは、調理関係の職場で２年以上の実務経験を経ることで受験資格を得て、国家試験に合格すると調理師免許を取得できます。

　もう一つは、本校のように、県知事指定で国家試験免除の調理師養成施設に入学し、卒業と同時に調理師免許を取得する方法があります。学校で学ぶ利点は、衛生・食品・栄養など体系的に調理関係の学科と、日本料理・西洋料理・中国料理・集団調理など広い分野の実習を同時に勉強できることです。

A　学生寮はありませんが、安心安全なアパートに入居できるよう信用のおける不動産会社を紹介しています。アパート代は駐車場代も含め月３５，０００円前後で、アルバイトをしてアパート代に充当している学生も多くいます。

A　年齢の制限はありません。１８～６０歳代まで幅広く入学し、新たな目標（独立開業、転職、ボランティアなど）に向かって頑張っている人も多くいます。

また、本校調理科は厚生労働大臣より専門実践教育訓練給付制度講座に指定されており、最大５６万円（年額）が給付されます。詳しくは最寄りのハローワークにご相談ください。

A　学校で調理関係の職場（調理補助、接客など）を中心に紹介しています。

　調理師として就職する場合、アルバイト経験が就職に有利に働くことや、人との出会いを通して、自身の進路に大きな活路を見出す学生も多くおります。また、学費や生活費の一部として役立てている学生も多くいます。