西洋料理 

11月18日(月)

1年生の西洋料理実習(^^)/

 

cotelette de porc cordonbleu コートテット ドゥ ポー コルドルブルー

(豚ロース肉カツレル コルドンブルー)

OEuf a la neige ウワ ア ラ ネージュ (フランス風泡雪)