7月1日（月）
特別講座「西洋料理」
講師は
レストラン モナリザ 河野 透 氏です。
グランドエルサンの片倉 忠直 氏もお手伝いにきてくれました！
真鯛のエピス風味ポワレ ズッキーニのエチュベとそのソース
ナスと地魚のカネロニ バジリコ風味 バイオレットソース
とても貴重な体験でしたね！
ありがとうございましたm(__)m
