日本料理(柿の白和え)

11月25日(水)、2年生の日本料理実習です📷

「柿の白和え」・「さつまいもの金団」・「かぶと薄揚のけんちん」・「揚げ出し豆腐」の4品です。

↓「さつまいもの金団」

クチナシを入れて黄色を強く出します。

↓「柿の白和え」

↓「かぶと薄揚のけんちん」

↓「揚げ出し豆腐」

日々レベルアップ♪