11月16日（月）
2年生の西洋料理です。
Gargouille de Shounai et Mousse de Navets ｶﾞﾙｸﾞｲﾕ ﾄﾞｳ ｼｮｳﾅｲ ｴ ﾑｰｽ ﾄﾞｳ ﾅﾍﾞ
（庄内食材オードブルとカブのムース）
酒田調理師専門学校
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