Cradle（クレードル）９月号、「庄内オイシズム」のコーナーに掲載されました！
本校の製菓講師でもある「Konditorei Katze（ｺﾝﾃﾞｨﾄﾗｲ ｶｯﾂｪ）」のオーナーシェフ、櫻田望先生へ学生がインタビューする内容です。ぜひご覧ください！
取材時の様子は↓↓↓
今回、カッツェのお店にて、オリジナルの「超メロンパン」を一緒に作らせていただきました。
櫻田先生、カッツェのみなさん、ありがとうございました！
