2020/07/08 和菓子実習 6月30日(火)午後 2年生の和菓子実習です。 どら焼き&とら焼き お寺などにある『銅鑼(ドラ)』に似ているから『どら焼き』 『トラ』の模様に似ているから『とら焼き』 だそうです! さあ焼いていきましょう! 今日はホットプレートを使います。 どら焼きから ぶくぶく泡がでてきたらひっくり返します。 つづいて とら焼! どーやって焼くのだろう(・・? 紙の上で焼く事によって 紙が熱で縮み、とら模様に仕上がるんだそうです😲 完成! おいしそ~~~!(^^)! tagPlaceholderカテゴリ: