6月29日(月)
2年生の西洋料理です。
Poulet au Curry プーレ オ キュリー (若鶏のカレー)
Gasaebi a ia Mariniere ガサエビ ア ラ マリニエール (ガサ海老の漁師風)
Gasaebi a ia Mariniere に使用する
fond de legumu フォンドレギューム (野菜の煮出し汁)もつくります。
『legumu レギューム』はフランス語で『野菜』
Gasaebi a la Mariniereの完成!
つづいて
Gasaebi a la Mariniereをつくります。
完成!
👇熱い鍋蓋の上に塩(・・?
『熱いから気をつけてね』
というサインだそうです!