本日、1年生は西洋料理。
Bifteck a la Hambourgeoise ﾋﾞﾌﾃｯｸ ｱ ﾗ ｱﾝﾌﾞﾙｼﾞｮﾜｰｽﾞ （ハンバーグステーキ）
Salade de nicoise au thon ｻﾗﾄﾞ ﾄﾞ ﾆｿﾜｰｽﾞ ｵ ﾄﾝ （鮪入りニース風サラダ）
ナイフの使い方
上手になってきましたよ。
完成！
2年生は中国料理。
什景冷麺 ｽｳﾁﾝﾘｬﾝﾒﾝ （五目冷やしそば）
彩油明蝦 ﾂｱｲﾖｳﾐｲｼｬｱ （大海老のオーロラソース仕立て）
卵は水溶き片栗粉を入れると破れにくくなるそうですよ。
さすが2年生！
いつもより工程が多いのをものともせず！
手際よく進めています。
完成！
夏らしい料理ですね。
