日本料理

2年生は午後も日本料理実習です。

包丁の研ぎ方

だし巻き卵

う巻き卵です。

 

先生の手の動きをよく見ます。

さあ実践!

包丁を研いでから

手首の使い方にコツがあるそうですよ。

完成!

おいしそうですね(^O^)

 

終日の調理実習おつかれさまでした!