本日、1年生は自宅研修、2年生は終日座学です。
1校時は英会話。
英語で自己紹介をしました。
2・3校時はビジネス実務。
ｻｰﾋﾞｽ接遇検定の説明と合格までの過程をDVDを見ながら学びました。
サービスの勉強も大切ですね。
4・5校時は調理師ライフ。
本校独自の授業です。
調理師に必要な実学を学びます。
先輩講話やフィールドワークもします。
今日は、学校給食の思い出を発表しました。
調理実習だけでなく様々な知識が必要なんですね。
さあ！
来週から普通授業に戻ります。
夢にむかって頑張りましょう！
